La Sorga
Antony Tortul
97 2031 8490 KM
97 2031 8490 KM
Natural Wine
😍
G A Doré comme dirait Gustave.
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Sorga Rouge - La Sorga - Antony Tortul
Le Cinsault A Mis Un Peu De Temps À S'ouvrir... Enfermé Dans La Réduction. Mais Une Fois Que L'esprit De La Sorga S'ouvre, Ça Coule De Source.
Cuvée Attila.Une traversée des alpes. Rouge sang comme toutes ses batailles perdues. Un éléphant dans mon verre.
100% Cinsault (89 y.o.) from Faugeres Schist soil Intense, wild, fruity and spicy nose, strawberry jam with black pepper, exotic fruits like fejhoa, lacquer, animalistic and oaky notes. Dry, drinkable palate with high acidity, pretty rounded tannins and long saulty aftertaste. Should be really nice at low temperature with some tuna poke or beef tar-tar.
8490 KM
La Sorga - Antony Tortul