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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

111 12 6312 KM

 

Nyctalopie

Force Boisson - Daniel Sage & Jordi Torgue

Gamay, Pinot Noir, Carignan - Vallée du Rhône - Vin de France

Bottle's price: 25 EUR

Nyctalopie - Force Boisson - Daniel Sage & Jordi Torgue
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 04 Dec. 2020
98 70 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Mon Gars Aymé
Jocelyn Staderoli
Jocelyn Staderoli
Mon Gars Aymé - Jocelyn Staderoli - Jocelyn Staderoli
Traversée
Kumpf & Meyer
Julien Albertus
Traversée - Kumpf & Meyer - Julien Albertus -2015
Redrum
Robin Carette
Robin Carette
Redrum - Robin Carette - Robin Carette
pommard 1er cru
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Paul Marchand-Perarnau & Willy Roulendes
pommard 1er cru - Domaine Ami - Paul Marchand-Perarnau & Willy Roulendes -2018
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I am big fan of daniel sage. especially Nyctalopie is one of my favorite wines. Its very rare wine because it is produced very small amount and very popular and it is becoming more popular. it is usually made gamay or blending the type of other grapes. It has a beautiful and a bright red color and It tastes like sour red berries, very good acidic and a little fizzy. I really love this wine! If i can i want to drink this wine everyday.

Nyctalopie 2019 est un claret de gamay et pinot noir agréable et très léger.. cuvée est juteuse, pleine de vie et d’une fraicheur immense. La complexité est tout de même là, le vin est intrigant et procure un réel moment d’émotion. Les vins de Daniel Sage vins sont des vins vivants, une intensité et une fraicheur propre, Les cépages de Gamay et le Pinot Noir se marient parfaitement apportant des arômes de fruits rouges frais, des épices, des notes de graphite ....,.

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