
Fraise sablé breton confit
Asperges artichaut parmesan noisettes
Ganache blanche financier amande
noisettes, caramel beurre salé
( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Superbe accord dans un superbe établissement
Coques, bouillon, saké
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
La cuisine
flo et Soso
6584 KM
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