
des huîtres, du citron
Saumon, shoyu yuzu ponzu, sésame et algues torréfiées
Moules de Charron, échalotes, ail, crème fraîche, piment d’espelette
Crevettes
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Lieu jaune de ligne
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Coques
Coques, échalotes, ail, crème fraîche, piment d’espelette
6373 KM
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