Pinot Noir - Alsace - Alsace
Bottle's price: 45.60 EUR
Natural Wine
Cette cuvée est en réalité un 100% Chardonnay planté en 1991. Assemblage du millésime 2021 et 2022.
Sans collage ni filtration, la bonté et l'élégance du fruit ! J'adore
28/02/2019 Prova Pinot Noir , Os Goliardos 😍
Pinot noir issus d'un terroir d'argile et limons gréseux. Vendange en cagette de 30kg puis macération de 16 jours en grappes entière. Vinification complètement naturelle. Elevage de 6 mois en fût de plusieurs vins sur lies fines. Nez un tout petit peu réduit à l'ouverture puis revient très vite sur son fruit après 20-30mn d'aération. Cerise et groseille au nez avec une pointe de muscade. En bouche le vin est souple et croquant. Matière fluide et homogène. On retrouve des notes de cerise, de la fraicheur et de la buvabilité.
Vin d'Alsace Pinot noir nature
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Pinot Noir Nature - Lucas & André Rieffel - Lucas Rieffel
Caviste
Magnum
6507 KM
Caves Saint Genes