Chais Du Port De La Lune
Laurent Bordes & Annica Haapa
46 55 8260 KM
46 55 8260 KM
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot - Bordeaux - Vin De France
Natural Wine
Une superbe trouvaille ! Nez: fruit noirs, terre glaise, argile fraîche. En bouche on n’est pas du tout sur le "pur jus" d'un vin nature, on sent l'assemblage des cépages, le merlot vient comme il faut aporter du fruit sur le cabernet, il reste des épices et des tanins sur le palais en fin de bouche. Un vin bien dense. Gardons une bouteille 1 ans, pas sûr qu’il y ait des nouveaux arômes mais peut-être plus des rondeurs en fin de bouche Par ailleurs, j'ai eu l'occasion de rencontrer Laurent par hasard sur un salon, ce vigneron est passionné et ultra sympathique. Il m'a fait goûter ses 2 nouvelles cuvées qui sont aussi des belles réussites.
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Une superbe trouvaille ! Nez: fruit noirs, terre glaise, argile fraîche. En bouche on n’est pas du tout sur le "pur jus" d'un vin nature, on sent l'assemblage des cépages, le merlot vient comme il faut aporter du fruit sur le cabernet, il reste des épices et des tanins sur le palais en fin de bouche. Un vin bien dense. Gardons une bouteille 1 ans, pas sûr qu’il y ait des nouveaux arômes mais peut-être plus des rondeurs en fin de bouche Par ailleurs, j'ai eu l'occasion de rencontrer Laurent par hasard sur un salon, ce vigneron est passionné et ultra sympathique. Il m'a fait goûter ses 2 nouvelles cuvées qui sont aussi des belles réussites.
8260 KM
Chais Du Port De La Lune - Laurent Bordes & Annica Haapa