
Velouté de potimarron
Brochette coeurs de canards, kaki, sriracha figue de barbarie, sésame blanc
Saucisse, purée de pomme de terre, sauce moutarde
Fondant au chocolat, crème anglaise
Boeuf bourguignon, sauce changeante selon les saisons et les inspirations …
Aubergine grillée, sauce au café, laurier & sarrasin
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Poireaux vinaigrette
Poireaux vinaigrette, miel, noisettes
6509 KM
Discover Yard Restaurant & Cave à Manger