
Filet de jaune, boulghour, poireau brulé, sauce beurre blanc
Grilled cheese pulled pork, pomme grenaille, coleslaw, sauce cream cheese
Choux fleur rôti au curry, sauce vierge, citron vert
Carpaccio de cochon sauce tonnato
Joue de boeuf braisé, légumes anciens, riz parfumé, jus de viande
Belle découverte!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Raclette
Tout l'hiver la raclette se met à table
6509 KM
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