Sablé, poire, yuzu, caramel, pécan
Poireaux, algues nori, yuzu ponzu
Agneau, harissa gochujang, tatziki, coriandre
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
1106 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Bar Restaurant
Porc croustillant sauce douce
Porc, sauce aigre douce
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