Glace fior di latte maison, caffè Trinci et noisettes caramélisées
Saucisse Calabraise maison
Tiramisu crémeux au caffè Trinci, streusel au chocolat et à la noisette
Carbonara n'duja
Glace fior di latte maison, cerises amarena en sirop et crumble pistable
Pré dessert de la carte de juillet.
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Sauce tomate et cacahuètes
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Tentacule de poulpe grillée, crème de poivron, citron, piment d’Espelette,…
150 M
Noix de cajou, mélasse de grenade, oignons grillés
450 M
En résidence chez Pantoufle du 18 février au 14 mars 2026
768 M
Restaurant
RIGATONI ALLA CARBONARA
Carbonara
6507 KM
Discover Osteria Paradiso