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Les Quilles - Caviste de Communale

10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France

11 3 6503 KM

 

Palabres

Emmanuel Haget - Emmanuel Haget

Pineau d'Aunis - Pays de la Loire - Vin de France

Bottle's price: 30 EUR

Palabres - Emmanuel Haget - Emmanuel Haget
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Wines at Les Quilles - Caviste de Communale:
Pinot Noir Vieille Vigne
Pépin Vin
Jean Dietrich, Pierre Dietrich, Sarah Hilzendeger, Pierre Sanchez, et Xavier Couturier
Pinot Noir Vieille Vigne - Pépin Vin - Jean Dietrich, Pierre Dietrich, Sarah Hilzendeger, Pierre Sanchez, et Xavier Couturier
Contrecœur
Caroline Bain
Caroline Bain
Contrecœur - Caroline Bain - Caroline Bain
SERAIL
Les Roussilles
Mattia Carfagna
SERAIL - Les Roussilles - Mattia Carfagna -2022
Coteaux Champenois
Thomas De Marne Champagne
Thomas De Marne
Coteaux Champenois - Thomas De Marne Champagne - Thomas De Marne -2022
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Les + : Nez ouvert, poivre gris/blanc, La bouche est fraîche, juteuse, vin qui se suffit à lui même. Les - : Manque de complexité, de structure…

Le sublime pineau d'aunis de E. Haget... Certainement un de nos préférés : on adore le côté gouleyant, le fruit et surtout les notes poivrées et clous de girofle qui donnent à ce vin une réelle personnalité. Bref, gros coup de cœur peu importe le millésime jusqu'à maintenant !

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