
Salaisons de la maison Montalet. Saucisson, saucisse sèche, fouet, saucis…
Charcuterie espagnole de boeuf séchée et fumée.
Huitres du Morbihan, lard de Colonnata flambé, sauce punzu .
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Radicchio de trévise, gorgonzola AOP, sauce poire, sarrasin grillé
Radicchio de trévise, gorgonzola AOP, sauce poire, sarrasin grillé
6507 KM
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