Melon de Bourgogne - Pays de la Loire - Muscadet Sèvre et Maine
Natural Wine
3 copains, 3 cépage, 3 origine, Macération carbonique pour le Gamay, Très courte macération pour la Syrah et le Grenache, Élevage en cuve, Vin tendre et gourmand, tout en finesse, Un équilibre remarquable, c'est une pépite !
Strong and structured , aged in amphora wine A lot of iron feeling , saulty caramel , herbs , spices. Like in some wines from natural producers - saulty agave notes could be found in nose and palate Amazing
Rich and complex, creamy and nutty nose, a lot of tropical fruits, herbs, camomile, white flowers, little bit rubber. Good acidity, full body, salty caramel in the taste.
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Taurus - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
Caviste
Un melon de Bourgogne magnifique, Par sa finesse, son élégance, Un véritable travail d’orfèvre !
6405 KM
Vendanges Tardives