Natural Wine
Oh bordel ! Ça éclabousse du jus de fruit rouge mûr et frais. Une syrah qui s'écoule façon limbo sous la barre des 12°. Palme d'or des canons à partager avec juste rien, des bon.ne.s copin.e.s, une planche de charcuterie et de légumes marinés.
Ce meunier là ne dort jamais, ne coince surement pas la bulle. Il a le pétillant généreux, le fruit ouvert, gourmand et frais. Le meilleur ami d'un poulet du dimanche a qui on voudrait donner une allure de fête, ce champagne n'a de brut que son dosage (0!).
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Insoumise - Terre Ensems - Krystel Costes & Michel Bouisseren
Caviste
6466 KM
Les Vins d’Aurélien