Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée à la carte
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
10191 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
275 KM
Bar Restaurant
CAPPELLACCI AGNEAU
Pâtes fraîches maison, agneau français, crème de parmesan, réduction de marsala
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)