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Restaurant l’Âme Soeur

209 Rue Duguesclin, 69003 Lyon, France

8 0 6834 KM

 

Classic

Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER

Melon de Bourgogne - Pays de la Loire - Muscadet Sèvre et Maine

Classic - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Restaurant l’Âme Soeur logo Restaurant l’Âme Soeur - 13 Jun. 2024
19 15 0

Restaurant

Wines at Restaurant l’Âme Soeur:
P'tit Max
Domaine Guy Breton - P'tit Max
Guy Breton
P'tit Max - Domaine Guy Breton - P'tit Max - Guy Breton
Sainte Epine
Romaneaux-Destezet
Hervé Souhaut
Sainte Epine - Romaneaux-Destezet - Hervé Souhaut
Saint Joseph
Pierre Gonon
Pierre Gonon
Saint Joseph - Pierre Gonon - Pierre Gonon
Altesse
Claude Quenard et Fils
Claude Quenard & Fils
Altesse - Claude Quenard et Fils - Claude Quenard & Fils
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Récolte 100 % manuelle. Réception des vendanges par gravité. Aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique, vendange entière. Aucun débourbage. Fermentation 100 % en levures indigènes. Élevage sur lies en cuve Béton souterraine.

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