
Crème pâtissière, chantilly, chocolat
foie de volaille, sauce tomate
Chèvre frais pané et salade de chou
Paleron de boeuf, écrasé de pomme de terre, carotte, panais
porc, veau, amandes, estragon
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Saumon, Peches, Yuzu
Belle découverte!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Tartare de boeuf fin gras du Mézenc
Boeuf fin gras du Mézenc
6870 KM
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