
Ris de veau, panure panko, blettes, cheddar
cochon, pommes de terre, légumes de region
Marrons, orange, meringue
lotte, petit pois, safran, risotto
poulpe, oeuf de truite, wasabi
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
St Jacques
noix de St Jacques, marjolaine, lentilles corails
6927 KM
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