La Buvette

7, rue Guichenon, 01000 Bourg-en-Bresse, France

29 2 6835 KM

Paleron De Boeuf Charolais Cuisson Basse Température , Céleri-Rave, Chips De Poireaux, Jus De Viande Réduit, Vinaigre De Framboise, Poivre Tchuli Et Chipotle Rouge Fumé Et Pickles Oignons Rouges - La Buvette - 420776

La Buvette - 07 Jan. 2022

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Bar Restaurant Caviste

Paleron de Boeuf Charolais Cuisson Basse Température , Céleri-Rave, Chips de Poireaux, Jus de Viande Réduit, Vinaigre de Framboise, Poivre Tchuli et Chipotle Rouge Fumé et Pickles Oignons Rouges

Boeuf, Céleri-rave

6835 KM

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Food posted by La Buvette:

Tartelette aux Fraises Crème Légère Vanille

fraise, crème.

Tartelette Aux Fraises Crème Légère Vanille - La Buvette - 420790

Cabillaud en croûte de noisettes, Syphon butternut café, Wok champignons des bois, pickles de courges et noisettes torréfiées

Cabillaud, butternut, champignons

Cabillaud En Croûte De Noisettes, Syphon Butternut Café, Wok Champignons Des Bois, Pickles De Courges Et Noisettes Torréfiées - La Buvette - 420774

Raclette au Lait Cru Affinée par Christophe Cuinet, Charcuteries Artisanales & Pommes de Terre Grenailles

Raclette, charcuteries, pommes de terre, salade verte

Raclette Au Lait Cru Affinée Par Christophe Cuinet, Charcuteries Artisanales & Pommes De Terre Grenailles - La Buvette - 420786

Magret de Canard Tranché Cuisson Basse Température, Purée de Céleri Râve, Pomme Granny Smith à l’huile d’Olive, Réduction d’orange au Calamansi et Bas Armagnac.

Canard, céleri-rave

Magret De Canard Tranché Cuisson Basse Température, Purée De Céleri Râve, Pomme Granny Smith À L’Huile D’Olive, Réduction D’Orange Au Calamansi Et Bas Armagnac. - La Buvette - 420782

Focaccia au Saumon Fumé , Crème à l’Aneth et Citron Confit, Pickles d’Oignons Rouges

Saumon, Aneth

Focaccia Au Saumon Fumé , Crème À L’Aneth Et Citron Confit, Pickles D’Oignons Rouges - La Buvette - 420777

La Buvette

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Jambon de ventreche de thon rouge

@philcoug

Jambon De Ventreche De Thon Rouge - Kalypso - 933028

Savoureux !!!

Polpo Arrosto

@francescofantinel

Polpo Arrosto - Garum - 562305

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Battuta di Manza Fassona

@francescofantinel

Battuta Di Manza Fassona - Garum - 562306

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Crème montée, cerises

@viktoriiagk

Crème Montée, Cerises - Crapule - 922073

Saltimbocca alla Romana

@francescofantinel

Saltimbocca Alla Romana - Garum - 564380

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Notre Brunch Du Dimanche - La Buvette - 421718

Notre Brunch Du Dimanche

Buffet salé et sucré, plat chaud

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Le Foie Gras - Hotel Restaurant La Huchette - 916253

Le Foie Gras

Plat à La Huchette

Hotel Restaurant La Huchette

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Cookie - Amitchi - 1327769

Cookie

Chocolat / cacahuète

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Salade Gourmande - Minuit Deux - 892676

Salade Gourmande

Légumes rôtis, crème de légumes, fromage frais, salade de saison & des pro…

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Assiette Ibérique - XVIII sur Vins by Céleste - 796030

Assiette Ibérique

XVIII sur Vins by Céleste

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Saumon Fumé Maison - La Maison des Beaujolais - 911498

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du Saumon et de la Patience

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Tarte Aux Quetsches - Le Cèdre - 705934

Tarte Aux Quetsches

Quenches, farine, amandes, oeuf

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