Altesse - Savoie - Savoie
Natural Wine
Ce vin à la robe intense et aux reflets violets, révèle au nez des notes de fruits noirs (mûre) et légèrement épicées. En bouche, vous retrouverez des notes de fruits rouges tel que le cassis, un milieu de bouche légèrement corsé et vous finirez sur une longueur moyenne fruitée.
Un petit régal de mondeuse, une des références de ouf de vin de Savoie en biodynamie. Aujourd'hui servie avec un pâté croute de cerf de l'Aubergerie !
Ce vin arbore un jolie robe jaune d'or pâle. Au nez il révèle des notes citronnées et de miel, le deuxième nez apporte un coté floral (fleurs blanches) délicat. La bouche est tendue avec une belle acidité et longueur minérale.
Du bonheur en fraîcheur avec une légère aromatique vivante. Une super quille pour accompagner des fromages des viande blanche un une assiette végé avec une sauce au champignons
Find all the wines from:
Prieuré Saint-Christophe (Blanc) - Domaine Giachino - Frédéric, David & Clément Giachino
Restaurant Accommodation
Robe jaune d'or pâle aux jolis reflets verts. Le nez de ce vin vous emporte sur des arômes de fruits blancs (coing, pêche blanche), mais également sur des notes de vanille et de brioche. La bouche est ronde ample et apporte une tension saline en finale très agréable.
6943 KM
Aubergerie