Potée printanière, tu prends du p'tit salé et tu laisses mijoter tranquill…
Un taux qui t'a fait avec la farine de La Ferme A Pierre, le sérac des chè…
32 varieties of apples
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
639 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
537 KM
Restaurant Accommodation
salade de langue de bœuf iceberg
Une langue de bœuf cuite dans un bouillon aromatique puis assaisonnée comme une salade de museau survie dans le creux d'une feuille de laitue Iceberg du jardin, betterave marinée et feuille de capucine, de persil plat fleur de calendula et marjolaine. On s'est éclaté pour accompagner ça avec une bouteille de Malvoisie de St Germain...
6943 KM
Discover Aubergerie