Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Natural Wine
About
— freak out — Du sel dans un souffle, un muscat affûté par l’amertume et une sapidité terrible, le tout propulsé par une volatile délicate et experte.... azzonienne ?! C’est très très bon, beaucoup de richesse et jamais de fatigue, on pense au toucher du vigneron comme à celui d’un pianiste (Samson François). La couleur « kvevri » est majestueuse comme la toge d’un consul, soyeuse, bien orangée oui, et pas terne. Merci Gilles... Et s’il faut tout dire... 80% de muscat, 20% de petit-manseng compilés 14 jours en amphore, en macération pelliculaire. 600 bouteilles. — freak out —
8758 KM
Le Raisin et l'Ange - Gilles & Antonin Azzoni