
portobello / spinach / goat cheese / puff pastry
mussels / cream / chervil
pasta / duck / mushrooms / bechamel
coquilles / kale / white cabbage / smoked almond nuts
aubergine / plums / shallot / pine nut
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
MACKEREL
mackerel / ponzu / celery root
6525 KM
Discover Glou Glou