grantinated eggplant · bonito · chives
crispy chicken thighs · chili mayo · lime
prawn tempura · lettuce hearts · yuzu truffle · chili mayo · chives
salmon trout sashimi · wafu dressing · truffle mayo
fleur de sel & horseraddish
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
SPICY SALMON ROLL
salmon trout tartar · avocado · cucumber · chili mayo
7436 KM
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