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De Saison

5 Rue de Damiette, 75002 Paris, France

79 9 6201 KM

 

Aragonite

Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot

Chardonnay - Bourgogne - Mâcon Cruzille

Aragonite - Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
De Saison logo De Saison - 05 Dec. 2020
68 43 0

Bar Restaurant Caviste

6201 KM

De Saison

3 Comments
mathieucastrec 03 Feb. 2024
mathieucastrec

Ça déboite… 😉, merci Nicolas pour les 40 ans !! Encore frais comme un gardon après 9 ans et une robe déjà bien soutenue. Après carafe et disparition de ce perlant de protection comme au premier jour, explosion de complexité (belle acidité, fleurs blanches… , et après quelle longueur en bouche). BRAVO et merci l’artiste Julien.

ARL 05 Nov. 2023
ARL

Fermé à l’ouverture, exubérant 5 minutes après, très grand vin 1 heure plus tard!

Wines at De Saison:
Trousseau des Corvées
Domaine de la Tournelle
Pascal & Evelyne Clairet
Trousseau des Corvées - Domaine de la Tournelle - Pascal & Evelyne Clairet
Il Fait Soif
Maxime-François Laurent
Maxime-François Laurent
Il Fait Soif - Maxime-François Laurent - Maxime-François Laurent
Po À Po
Sextant
Julien Altaber & Carole Schwab
Po À Po - Sextant - Julien Altaber & Carole Schwab
Les Glaneurs
Les Foulards Rouges
Jean-Francois Nicq
Les Glaneurs - Les Foulards Rouges - Jean-Francois Nicq
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Posted by users:

Belle complexité à l ouverture !!! Très beau gras au bout d une demi heure !!!! Superbe !!!

Un des meilleurs Mâcon que je connaisse !

25 users have posted "Aragonite"