Bar Restaurant
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Bratschall Manala

104 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg, France

37 5 6566 KM

 
Tartare De Filet De Boeuf - Bratschall Manala - 283672
Bratschall Manala logo Bratschall Manala - 04 Sep. 2020
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Bar Restaurant

Tartare de filet de boeuf

Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la graisse de bœuf et évidement d'une belle quille :)

Food posted by Bratschall Manala:
Burger montagnard

Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de la boucherie Barradel, Barkass fermier fondue de la ferme du Champs de la Croix, accompagné de frites cuitent à la graisse de bœuf et d'une sauce moutarde à l'ancienne et salade fraîche.

Burger Montagnard - Bratschall Manala - 278251
Salade fraîche aux agrumes

Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit quoi avec ça ? :)

Salade Fraîche Aux Agrumes - Bratschall Manala - 278871
Le Pavlova

Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Le Pavlova - Bratschall Manala - 315933
Tarte Flambée au Bleu des Vosges

Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! Voici la tarte flambée au bleu des Vosges et au magret de canard. Un vrai délice!

Tarte Flambée Au Bleu Des Vosges - Bratschall Manala - 315934
Vol-au-vent

« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele maison, poule, veau et ris de veau.

Vol-Au-Vent - Bratschall Manala - 315935
Bratschall Manala
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LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Kaysersberg:

Rösti Tartare De Saumon - Bratschall Manala - 315955
Rösti Tartare De Saumon

Galette de pomme de terre maison, tarte de saumon recouvert de Bibeleskäs.

Bratschall Manala

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Bar Restaurant

Carpaccio Betteraves - Amsel - 868570
Carpaccio Betteraves

Betteraves câpres

Amsel

2.5 KM

Bar Restaurant Wine shop

Foie Gras Melon - Auberge Frankenbourg - 682338
Foie Gras Melon

Foie gras melon

Auberge Frankenbourg

16 KM

Restaurant

Escargots - L’Amuse Bouche - 405601
Escargots

Escargots d'Ebersheim De chez Michaël Meyer

L’Amuse Bouche

20 KM

Bar Restaurant

Le Saint Pierre D’Erquy - 5 Terres Hôtel & Spa - 798995
Le Saint Pierre D’Erquy

Aiguillette au beurre demi-sel, Légumes de nos maraîchers

5 Terres Hôtel & Spa

33 KM

Bar Restaurant Wine shop

Pizza Parme - O’101 Pizzeria - 356284
Pizza Parme

Parme14.50€ Tomates BIO, fiordilatte, jambon de parme DOP, roquette, cr…

O’101 Pizzeria

39 KM

Restaurant

Planchette De Dessert - Chez André - 542144
Planchette De Dessert

Crumble d’ananas au thym, soupe de mangue , boule de glaces vanille, choco…

Chez André

44 KM

Bar Restaurant Wine shop