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Moulin-à-Vent - Domaine Métras - Yvon MétrasÇa y est ça se rouvre! Toujours une jolie fraîcheur qui traverse des tanins soyeux. Toujours la maîtrise de la matière dans ses vinifs, c'est velouté, et frais! Élégance... Il est bon le Yvon, même si mon cœur penche vers ses Fleurie
Wow, big and strong but balanced, rich, dark fruit, some graphite notes.....drinking well now but should develop nicely over the next few/several years.
About
Elegant, structured, complex for its age. Definitely carbonic, unlike the more uppity MaV's that suffer from pinot envy.
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Domaine Métras - Yvon Métras