Domaine Finot
Thomas Finot
17 46 8904 KM
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C'est typiquement le vin qu'il faut servir à l'aveugle. Avant qu'il y en un ou une qui dise que c'est un vin de l'IGP Isère... Nez très classe sur la brioche, la vanille et le bois. Les fruits jaunes, mirabelles, reines claudes pointent aussieur nez. Je partirais sur un Bourgogne. En bouche, la classe se confirme. Une belle acidité qui porte le vin. Les arômes du nez déroulent. C'est long et très très classe. Le boisé se sent et est bien intégré. Si vous aimez la Bourgogne et trouvez les vins trop chers, allez voir du côté de l'Isère, chez Thomas Finot.
Robe paille. Nez sur le citron, le beurre et le pain grillé. Bouche nappante mais fraîche et ainsi exempte de toute lourdeur. Finale marquée par la barrique avec des notes légèrement vanillées.
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About
Un Chardonnay qui donnerait du fil à retordre à certains bourguignons 😉
8904 KM
Domaine Finot - Thomas Finot
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