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Appel du 21 juin 2020 depuis la villa Calmos à l’initiative du Comité des buveurs de vin sain constitué d’Arnaud et Elo du bon jaja de Bordeaux , de Stéphanie -magnifique vigneronne - Régine, Isa, Fred l’asticot et Flo. « Une vigneronne de rencontre a pu être tentée de capituler, cédant au découragement face aux aléas climatiques. Cependant rien n’est perdu ! Rien n’est perdu car cette « guerre » du climat est une guerre mondiale. Dans l’univers libre du « vin naturel », des forces immenses n’ont pas encore tout donné. Un jour ces forces gagneront le combat. Il faut que tous les vigneron(ne)s ayant défendu la cause soient présent(e)s ce jour là ; alors le monde retrouvera sa liberté et sa grandeur. Tel est le but, le seul but. Voilà pourquoi je convie tous les buveurs , où qu’ils se trouvent à s’unir aux vigneron(ne)s « non conventionnels » dans l’action et dans l’espérance. Notre terroir et nos vignerons sont en péril. Buvons tous du vin « sain » pour les sauver. VIVE LE VIN NATURE. »
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Château Lassolle - Stéphanie Roussel