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Chardonnay - Rhône Auvergne-Rhône-Alpes - AOC Beaujolais
Un chardonnay d une grande finesse. Très gourmand en bouche.
Nez discret mais explosif en bouche. Belle minéralité et légère oxydation en finale, délicieux.😋
Ouh c’est bon!!!! Je viens de l’ouvrir avec mon vieux père qui a bu du bon vin vivant avant de passer 50 ans à boire du vin tekno, et sa tête m’a trop fait plaisir. C’est ça le Chardonnay du Beaujolais. C’est vif, vivant, équilibré. Et ça vient de ce nouvel eldorado du Beaujolais, autour d’Oingt, où se mélangent des terroirs calcaires et des filons granitiques.
8776 KM
Domaine Des Canailles - Simon Perot & Etienne Ubaud
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