Hautes Terres de Comberousse - Paul Reder logo

Hautes Terres de Comberousse

Paul Reder

7 23 8132 KM

Rocalhan - 2011

Hautes Terres de Comberousse - Paul Reder

Roussanne, Rolle - Occitanie - Coteaux du Languedoc

Rocalhan
Total: 8 1 2
About

Étonnant, parfumé, surprenant même. Un coup de coeur !!

Vineyard

Not provided yet.

Cellar

Not provided yet.

Technical info

Not provided yet.

Rocalhan latest posts, by users:

Rocalhan

Couleur très ambrée, pas réduit, mûr, pas mal de gras, très bien. N'aime pas trop être bu après une nuit de frigo.

doggerbank @doggerbank

Rocalhan 2011

Vin de gastronomie, miel , pomme, épices douces...

belle-vue @belle-vue

Rocalhan 2011

Couleur jaune dorée soutenue presque cuivrée. Nez riche et frais, sur le miel de chataignier, la noix verte, l'orange et les épices. Attaque sur la délicatesse mêlant une légère douceur à une belle acidité. La trame acide porte le vin. La bouche s'élargit en même temps sur une aromatique entêtante et puissante d'épices mêlées. Ça pourrait être perçu comme violent, perso, je trouve cela civilisé et équilibré. Bu avec une pintade aux citrons confits, l'accord est magique. Un vin à la forte personnalité qui me parle et me touche, sans doute l'alliance entre l'originalité, une aromatique «indienne» et l'intensité.

DuduD @DuduD