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Chenin Blanc - Vallée de la Loire - Vin de France
Pommé. Presque cidre mais sans pétillant. En revanche, très jolie acidité. Peut-être un peu d’élevage, mais ce qu’il faut. Équilibré. Belle rencontre avec un cépage dont la palette est toujours étonnante. Le rapport qualité prix est très séduisant.
Un vin très surprenant...au nez c'est plutôt sur le miel , le coing ,un peu compoté , la bouche est quand a elle ,droite ,tendu ,fraîche et avec une belle matière. Très bon avec des pasta Vongolés!
8295 KM
La Grange de Noue Méa - Marie Percevault & Hervé Bossé
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