La Grange aux Belles
Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau
20 50 8283 KM
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Chenin Blanc - Vallée de la Loire - Vin de France
This wine is called Fragile and frankly we relate. Though it doesn’t taste fragile—rather, it’s fruity, tart, full yet not heavy
Un grand chenin des bords de l'Aubance tout en finesse et élégance avec les notes généreuses de 2015. Une merveille aujourd'hui qui gagnera à être gardé quelques années.
Attaque caressante mais la tension revient vite et équilibre tout ça! Finale très minérale qui donne un coup de fouet au palais. Bref, c’est revigorant, vineux et tonifiant!...
Le combo gagnant avec ce chenin, un de mes préférés : noix de st Jacques et risotto !
Arômes de fruits blancs, belle acidité qui se marie très bien avec le risotto du dimanche. Très bon. C'est toujours très bien les quilles de la Grange aux belles.
Tartine beurrée, gras et ronronnant ! Et surtout explosion florale dans la bouche lorsqu’il est arrosé de Rocamadour..!
Superbe quille dégustée chez « soif » à Bordeaux. Le niveau est descendu trop rapidement ...on enchaîne sur un Jura😍
Très bon belle acidité avec une certaine rondeur comme les grands chenin Abricot et pamplemousse, épices, belle longueur et puissance
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La Grange aux Belles - Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau
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