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Carignan, Syrah - Roussillon - AOP Côtes du Roussillon
D'après Loïc, 2015 était une année sans soucis et ça se confirme. Déjà très bon juste après sa mise en bouteille quand on l'avait dégusté la première fois, ces quelques années supplémentaires lui ont apporté une plénitude et une élégance qui lui vont à ravir. L'équilibre et la maturité sont extraordinaires et se marient en toute fraîcheur autour de notes fruitées de baies noires et rouges gorgées de soleil. A partager entre copains avec un bon repas la journée n'en sera que plus belle.
Un jus de dingue. Le genre de vin qui te fait ouvrir une bouteille après l'autre.
Un de mes glouglou rouges préférés. Ça gouleye tout seul, un vrai vin de plaisir, j'adore les vins de Loic Roure
Le jus parfait pour accompagner des rillettes, du comté et quelques parties de Tekken... Pas de chichi pardi !
Délicieux breuvage, idéal en apéritif comme en repas, à boire un peu frais
8562 KM
Domaine du Possible - Loïc Roure
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