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Deuxième essai pour ce vin orange qui la première fois m'avait été servi plein de défauts. Cette fois il a révélé sa vraie nature: Orange, Caramel, vin santo, fer, foin. Il n'en reste pas moins très particulier et assez pesant. Manque un peu de finesse. A mon avis plutôt un vin de fin de repas
Délicat à l’ouverture, un petit coup de carafe et sa repart! Un vin méditerranéen, profond, intense!
Still has a bit of bubbly life in it. Sweetish, but also tannins. Easy to drink. Ciderlike orange.
About
Peut-être un dei meilleurs vins de macération goûté ces dernier temps! Palette aromatique et longueur incroyable!
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Tenuta Ca’ Sciampagne - Leonardo Cossi, Paola Grillo