Mataburro
Laurent Roger & Melissa Ingrand
10 36 8592 KM
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Comment ne pas succomber à tant de goulayance ? Une quille enchantante aux tanins incroyablement subtiles et aux acides divinement équilibrés... L’extase !
Une étape intéressante dans les cuvées de Mataburro. Cette fois nous sommes sur des cépages rouges à 100%, mais le merlot rend ce vin du Roussillon singulier. On reste dans l’esprit du domaine avec de la fraîcheur et du fruit. Mais plus d’intensité sur cette cuvée, avec des tanins présents. A garder ou à carafer pour en profiter au Max. Comme toujours c’est une jolie quille.
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Organic brewery making foraged, farmhouse & wild beers that follow the seasons. Cosy natural wine bar & bottle shop. Hundreds …97 12 6313 KM
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At the cellar we buy jaja to take away all day except when we take a nap! More than 500 references of natural wines from the 4…97 12 6313 KM
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Cellar and delicatessen offering French and international wines and themed evenings.211 12 6508 KM
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El Sílex is a restaurant and wine shop in Tautavel with a 30% minimum natural wine in their offer. At El Sílex, you'll find local, seasonal, and most often organic food and plenty of delicious natural wines.30 2 6865 KM
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8592 KM
Mataburro - Laurent Roger & Melissa Ingrand
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