Domaine de la Borde
Julien Mareschal
22 69 8903 KM
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Savagnin - Bourgogne Franche-Comté - AOC Arbois Pupillin
Un délice, une vivacité en rapport au floral, pas de fruité trop exotique comme on aurait pu craindre sur une année comme 2015. Un délice sur apéro puis raclette !
Bon elegant digeste fruit et épices, savagnin facile... Fromage bien sûr bu la dernière quille chez Lardo Oslo
Très belle minéralité, avec des notes d'agrumes, citronnées et de fruits blancs. De la salinité en fin de bouche avec une pointe d'amertume. Équilibre parfait !
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Domaine de la Borde - Julien Mareschal
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