Les Donneurs de Temps
Guillaume Gilet
6 17 8906 KM
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Poulsard, Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté
Mélange de poulsard et de chardonnay sur une parcelle de la mailloche. Robe un peu trouble. Un vin qui n'a pas fait l'unanimité a table. J'ai trouvé l'ensemble coherent, sans être exceptionnel.
Un concentré de Jura nature entre vignes à rouges et blancs, la couleur est superbe. Vif, tendu et assez minéral, sur le fruit avec quelques notes de poivres
15 1 6659 KM
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C’est tout bon! Facile à boire, super digeste et une belle acidité👌
8906 KM
Les Donneurs de Temps - Guillaume Gilet
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