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Chardonay, Savagnin - Jura - Vin de Pays de Franche-Comté
C’est léger et très bon!...d’ailleurs je vois double!
Little spritz, rosehip, red fruits, fresh, acidity, slightly metallic, savoury/iron/blood. Very nice.
Ptit jus … infusé … léger et fin … petite réduction à. L’ouverture à mettre en carafe … très beau canon comme on aime … vieux cepage jurassiens assemblés , et semble une courte macération . Très intelligent. Encore une fois , Etienne Thiébaud représente
8907 KM
Domaine des Cavarodes - Etienne Thiebaud
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