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Veste ambra luminosa, brillante, consistente. Naso salino, concretezza polverosa che fa pensare al fieno Greco, alla paglia essiccata al sole e che si aggrappa ad un frutto sfuggente, surmaturo, dimesso, melassa, miele di castagno. Emerge una nota agrumata piccante, pompelmo, pepe rosa . Freschezza che disegna un cerchio nel cavo orale, un corpo fisico, caldo, battagliero che conduce altrove, più ad est e torna nella forma di una sapidità laica, che non porta bandiera che vuole il mare, il rapporto con il cibo, se possibile semplice, succoso, succulento. IGP vigne di 70 Anni 600 m.l.m. 13.5% Vol
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Vin de macération calabrais à base de Mantonico Pinto. Vraiment exceptionnel
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L'Acino - Dino Briglio Nigro