Dernière Goutte
Cyrille Vuillod
12 16 8779 KM
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Macération carbonique de Gamay élevé en cuve béton qui donne un jus fin, croquant, débordant de fruits rouges et désaltérant ! Vraiment bien 👌
On est sur un rouge avec une grande buvabilité et une vraie structure. Une réussite de la soirée.
Un peu de gaz à l'ouverture. Un canon mais qui manque un peu de fruits.
Version vieilles vignes en tonneau je crois, un delice bordel, legerement petillant, un des meilleursv vins jamais bus.
Super gamay en macération carbonique. Robe grenat claire. Un nez sur les fruits rouges, cerise, fraise, petite note de kirch. En bouche les fruits rouges persistent, notes de sous-bois. Une belle mache, une acidité en fin de bouche qui donne envie d'y revenir. Difficile de ne pas finir la bouteille. Gourmand, léger, élégant, j'adore.
Pure natural grape on the nose, cloudy just like I like it, quite rich compared to what I’ve been drinking lately. Drank the bottle over 3 days and it got better and better ... too bad I wasn’t a magnum
On est sur un rouge avec une grande buvabilité et une vraie structure. Une réussite de la soirée.
Intense découverte, exactement ce que j'aime, du gros fruits, une pointe de pétillant, une acidité fine EXCELLENT!
61 4 6509 KM
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Dernière Goutte - Cyrille Vuillod
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