Les Cailloux du Paradis
Claude & Etienne Courtois
24 64 8483 KM
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Romorantin - Vallée de la Loire - Vin de France
Un jolie nez bien frais qui évolue bien, l'agrumes est là, une robe qui brille, la bouche est souple et ronde, une élégante trame acidulée....ça ouvre l'appétit..
Ca pétrole un peu, c’est tranchant, avec une acidité qui tend le tout. Élevage élégant, une bouteille à classer dans la catégorie grands vins
30 months in old barrels Wild and reductive nose, chalk, yeast, cheese, fermentation notes, honey, quince, melon, plum and raisin Balanced, dry palate with medium body and medium level of acidity
Toujours aussi complexe, avec cette oxydation si subtile qui vient enrober une énergie fabuleuse.
Fruits murs, juteux, du gras de la minéralité ! Il y a tout dans se vin ! Quelle complexité !
37 13 6110 KM
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About
Superb!
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Les Cailloux du Paradis - Claude & Etienne Courtois
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