Domaine Le Clocher - Les Vins de Sainte Anne
Brendan & Sean Tracey
30 95 8445 KM
30 95 8445 KM
Orbois - Centre-Val de Loire - Vin de France
N'a pas mal vieilli finalement, même s'il a troqué sa fraîcheur perlante pour des notes plus mûres.
Quel peps !!! Du fruit, de la tension et ce gazouillis qui apporte fraîcheur et tonicité !!! ⚡️
simple et efficace un vin vinifier à la façon des vino verdhe portugais parfait pour les fruits de mer et les poissons mais aussi bon candidat pour le podium de l apéro de l'été
About
La priorité à la buvabilité, la souplesse comme toujours chez B. Tracey avec cette fois ci une macération pelliculaire qui donne cette couleur dorée et légèrement peau de raisin au palais. On retrouve la tension et la rusticité du menu pineau (ou Orbois) bien équilibré avec ce côté solaire de la macération.
8445 KM
Domaine Le Clocher - Les Vins de Sainte Anne - Brendan & Sean Tracey