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Chardonnay - Occitanie - Vin de France
C’est plein de fruits, de miel, de noix et surtout d’une magnifique fraîcheur qui accompagne les arômes jusqu’à très loin dans la fin de bouche
Au nez, des arômes frais de pommes poires et de coings, très légers. Gustativement, les même mais la volatile arrive intensément ce qui donne un léger équilibre au sucre qui n'est pas partis. Mais tout de même elle 1 est présente. Bonne dégustation à vous. Je proposerai ce vin à des personnes qui connaissent les vins natures et qui en comprennent les pourquoi du comment. Car il est très agréable mais présente des sensations différentes
Une merveille, rafraîchissant à souhait, on en redemande.
De l'or en bouteille, pur jus frais riche en saveur, brioche gourmande en bouche, végétal, cédrat, excellent!
Je n'ai pas tellement compris ce vin. Trop d'acidité pour moi qui empêche de profiter de l'arrière goût qui avait l' air top et complexe pourtant. D'autres convives ont par contre bien accroché!! On a fini la bouteille quand même, faut pas gâcher!!!
About
Un Chardonnay d’une belle tension sur les agrumes confits non dépourvu de volume et qui fini sur de superbes notes salines et salivantes ! Un vigneron « bien fêteur » à découvrir 👍
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Domaine Thuronis - Alexandre Coulange & Astrid Lerouxel