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Gamay, Poulsard - Bugey - Bugey
Rond, gourmand, la cerise à l'apéro (plutôt que sur le gâteau) ! @estellecash @melaverde
A la source chez les producteur, cuvée gamay / poulsard un peu plus profonde que la cuvée gamay unique. Miam !
Les petits fruits rouges frais étant ici tous convoqués, on goûte un jus super aromatique. Sucrée sans être lourde, la bulle reste fraîche. En bref, c'est la grenadine de l'Ain... et ça se descend tellement vite que ça n'a pas le temps de devenir celle de l'autre.
Le meilleur bu jusqu'à maintenant. Du sucre du sucre du sucre mais juste ce qu'il faut pour être complément addict !! Pas envahissant ni too much. juste ce qu'il faut. tip top sur le dessert du jour à base de chocolat. A faire boire aux inconditionnels du Champagne!! Ils changeront vite d'avis !!
About
Une méthode ancestrale incroyable de légèreté (7,5•), mais aussi de complexité.
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