47 Rue Jean Fourcade, 64122 Urrugne, France
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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Lundi | 12:00 - 16:00 |
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Mardi | 12:00 - 23:59 |
Jeudi | 12:00 - 16:00 |
Vendredi | 12:00 - 16:00 |
Samedi | 12:00 - 16:00 |
Dimanche | 12:00 - 16:00 |
Aubergine et piments doux confits
Haricots blancs, haricots verts, huile d'olive
Tomate, thon, concombre, oignons, piments
Betterave, vinaigrette, persil
Gras double, piments, pommes de terre, persil
Pêches, fraises, sucre
Poireaux, oeuf, persil, vinaigrette
Aubergine, piments, jaune d'oeuf
Oeufs, sucre, café
Boeuf, oignons, piments, pommes de terre
Merlu, palourdes, pommes de terre, oeuf, persil
1 Commentaires
Cuisine incroyable, locale et de saison. Le restaurant est très agréable, pour un tête à tête ou de grandes tablées, et la sélections de vins naturels basques est très cool. À faire au pays basque!
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DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée, veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
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