Coturri Winery si trova sopra la città di Glen Ellen nella denominazione di Sonoma Mountain. L'azienda è stata fondata nel 1979 da Harry "Red" Coturri e dai suoi figli, Tony e Phil. Red iniziò a produrre vino con suo padre, Enrico Coturri a San Francisco durante il proibizionismo e la Grande Depressione, che emigrò in America da Farneta, in Italia, nel 1901. Oggi, Tony Coturri è il custode del vino prodotto alla Coturri Winery e rimane fedele ai metodi dei suoi predecessori e della sua stirpe. Dal 1964 Tony produce vino naturale che prevede il processo di fermentazione del lievito naturale, senza solfiti, invecchiamento in botti di rovere, e sempre con uve provenienti da vigneti biologici. I vini Coturri sono costituiti da sole uve, pure e semplici. "Da quasi 40 anni curiamo il vino del terroir a Sonoma Mountain, sopra il piccolo villaggio di Glen Ellen nella contea di Sonoma. Il nostro piccolo vigneto di proprietà, composto da Zinfandel, è coltivato a secco e potato secondo il tradizionale stile italiano a calice. Le nostre uve non vengono mai trattate con pesticidi, fungicidi o erbicidi.Utilizziamo lieviti indigeni.Non finiamo né filtriamo né utilizziamo SO2.Non vengono effettuate aggiunte o manipolazioni di alcun tipo e crediamo che i nostri vini siano una testimonianza del potenziale di longevità di vini prodotti naturalmente."