
Chocolate
Ricotta
Pimiento espelette, grasa madurada, yema ahumada
Pré dessert de la carte de juillet.
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Coques, bouillon, saké
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Ceps, lardo de colonnata y demi glace balsamica
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6887 KM
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