L'azienda agricola Rinaldi Marta nasce da un progetto di collaborazione di 4 amici del vino: Guido (in arte Zaffo), natural wine lover da più di vent'anni, sovrintende alla parte commerciale del gruppo; Luca e Giulio, vignaioli, sono le fondazioni agricole, e Marco (aka Mr. Kurzt), che conserva la parte enologica delle loro idee. L'azienda decide di recuperare vecchi vigneti di Grechetto, Trebbiano, Sangiovese e Merlot, per produrre vino gratis nel modo più naturale possibile, recuperando l'antica sapienza tramandata dagli anziani locali e mescolandola alle più profonde conoscenze moderne di agricoltura ed enologia . Vigne decennali che erano un groviglio di rovi ed erbacce, hanno visto nuova vita! Le viti sono coltivate biologicamente, con inerbimento spontaneo, senza alcuna concimazione, diserbo o pesticidi, ma solo un uso esclusivo di rame e zolfo. Diversi i vini prodotti, tutti fermentati spontaneamente, senza solforosa aggiunta, né chiarifica né filtrazione