Cresciuto sui terreni accidentati delle montagne della Barbagia della Sardegna, Giovanni Battista Mesina si trasferì con la famiglia in Umbria da bambino in cerca di pascoli più tranquilli, inizialmente per vegliare sulle pecore (Giovanni è un pastore di terza generazione) e fare il formaggio ma ora Giovanni produce anche vini naturali di culto, molto amati da persone di tutto il mondo. Situato sulle dolci colline di Pianello a nord di Perugia e coprendo meno di tre ettari, Giovanni alleva le sue pecore su un terreno biologico punteggiato da ulivi secolari (dai quali produce il proprio olio) e piccoli filari di vite - un mix di tipici varietà rosse della regione tra cui il cilliegolo, e la sua varietà bianca preferita della Sardegna, il vermentino. Prodotti in modo rigorosamente naturale con un approccio minimalista in cantina “per catturare l'espressione magica del frutto e della terra”, i vini di Giovanni sono incredibilmente speciali, dalle etichette (tutte di erba) al succo stesso: sapientemente bilanciati e superbamente pignolo.